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    时间:2020-01-13

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      勾兑酒一般使用的是从谷类、水果、蜜糖等含淀粉作物中提炼的食用酒精,正常饮用不会对人体产生毒害。

      食用酒精是喝不死人的,一般出现事故的假酒都涉及工业酒精。工业酒精,主要有化学合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般甲醇含量较低,价格比较贵。

      由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种酒被人饮用后,就会产生甲醇中毒,这种酒就是闻“精“色变的毒酒。

      左右手食指分别伸进纯粮白酒和勾兑酒中,浸湿后抽出与拇指反复揉搓至发热,沾满纯粮酒的手指揉搓后发黏,变干后一两个小时后闻依然能闻到酒香味。相反,沾满勾兑酒的手指,揉搓后并不发黏,变干后只在短时间内能闻到酒味。

      将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,放置一夜后,再闻空杯。装散酒的酒杯已闻不到酒味,装纯粮酒的杯子依然能闻到酒香味。

      展开全部据了解,白酒,是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。“从标准来看,采用食用酒精勾兑白酒是被允许的。”

      市食药监局的专家指出,从安全性上来讲,食用酒精作为食品原料也是被认可的。gb10343-2008《食用酒精》对食用酒精的定义是:以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料,经发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水酒精。

      专家强调,勾兑酒和发酵的原浆粮食酒的主要成分都是酒精,而长期摄入过量酒精则容易引起肝损害、肝硬化、胃炎、胃溃疡等疾病,就这一点而言,无论是勾兑酒,还是原浆粮食酒,过量饮用对人体健康都是有害的。

      知道合伙人金融证券行家采纳数:283获赞数:1435多年来专注于创业精神方面课题的研究,尤其对创业文化建设等方面有独到的理解创见,先后发表了多篇相关论文

      展开全部据了解,白酒,是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。“从标准来看,采用食用酒精勾兑白酒是被允许的。”

      市食药监局的专家指出,从安全性上来讲,食用酒精作为食品原料也是被认可的。gb10343-2008《食用酒精》对食用酒精的定义是:以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为原料,经发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水酒精。